臭水溝不臭了！還養出一大群小魚，這是在彰化縣媽厝國小，駐校營養師想出的妙計，利用學校營養午餐剩下的果皮菜葉，來製作蔬果酵素，不但能洗碗盤，也能當做洗手乳，小朋友洗完手後，皮膚不再乾澀、紅腫，殘餘的酵素流到水溝裡，還意外養出了小魚。
學校的廚工媽媽，用酵素清潔劑刷鍋碗瓢盆，一下子就去油汙，而且還不傷手，這讓廚工媽媽每一天都少不了它。
廚工媽媽：「這洗起來不傷手。」
製造者是她，彰化縣媽厝國小營養師周淑瑋，她因為寶貝女兒鼻子過敏，所以到網路上找飲用酵素，女兒症狀確實獲得改善，她開始研究酵素的好處，並且發現，以1份黑糖，加3份果皮菜渣，加上10份水這樣的比例，靜置3個月，就能製造出水果酵素洗潔劑。
彰化縣媽厝國小營養師周淑瑋：「因為洗手乳它本身會滑滑的學生不太愛用，他們會認為沖不乾淨後來加了酵素之後，覺得洗起來比較乾澀。」
學生用來洗手，反應很好，拿來刷洗手臺，也是清潔溜溜，清潔劑的進化版，是配合上漂白水使用，消毒效果不錯，環境變得更乾淨了。
彰化縣媽厝國小營養師周淑瑋：「1年多下來我們學校的傳染病人數，真的是蠻有成效的上個學期都沒有通報到，腸病毒的病例。」
使用下來，夏天就聞不到水溝臭味，或許是水質變乾淨，水溝裡還有發現魚兒游來游去，酵素到底有沒有這麼大效用，還是需要專業單位的研究，不過，至少酵素比一般化學洗劑天然，而且安全，是可以確定的。（民視新聞李文華彰化報導）
本文出自: https://tw.news.yahoo.com/國小自製酵素洗手-淨化水溝魚兒游-020511207.htmlLV包包 LV皮夾 LV長夾 LV專櫃 LV旗艦店
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